عناب جگری متوسط یکی از انواع عناب است که به دلیل رنگ خاص، اندازه مناسب و خواص دارویی و تغذیهای، طرفداران زیادی دارد. در ادامه به معرفی ویژگیها، خواص و موارد استفاده از این نوع عناب میپردازیم.
ویژگیهای عناب جگری متوسط
- رنگ: این نوع عناب دارای رنگ جگری (قرمز تیره) است که نشاندهندهی رسیدگی کامل و کیفیت مناسب آن میباشد.
- اندازه: متوسط، معمولاً بین ۱ تا ۲ سانتیمتر قطر دارد.
- بافت: پوست نازک و چروکیده، با گوشتی نسبتاً نرم و طعمی ملایم و کمی شیرین.
- میزان رطوبت: نسبت به عنابهای درشت، کمی خشکتر است اما همچنان لطافت خاصی دارد.
خواص عناب جگری متوسط
- تقویت سیستم ایمنی: سرشار از ویتامین C و آنتیاکسیدانها که در مقابله با بیماریها نقش دارند.
- بهبود کیفیت خواب: مصرف آن به دلیل دارا بودن ترکیبات آرامبخش، در کاهش استرس و بهبود خواب مؤثر است.
- کمک به سلامت پوست: آنتیاکسیدانها و ویتامینهای موجود در عناب به جوانسازی پوست کمک میکنند.
- تقویت دستگاه گوارش: فیبر موجود در این میوه برای بهبود هضم و جلوگیری از یبوست مفید است.
- تنظیم فشار خون: پتاسیم بالای آن در کنترل فشار خون نقش مهمی دارد.
موارد استفاده از عناب جگری متوسط
- مصرف خام به عنوان یک میانوعدهی سالم
- استفاده در دمنوشهای گیاهی برای تقویت اعصاب و کاهش اضطراب
- تهیهی شربت و مربای عناب
- استفاده در طب سنتی برای درمان سرفه و سرماخوردگی
- عناب جگری متوسط به دلیل اندازه متعادل، طعم مطبوع و خواص دارویی، در موارد مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد. این نوع عناب، که نه خیلی کوچک و نه خیلی درشت است، در مصرف روزانه، طب سنتی و حتی صنایع غذایی کاربردهای متعددی دارد.
۱. مصرف خوراکی
میانوعده سالم: به دلیل طعم شیرین و خواص مغذی، بهصورت خام مصرف میشود.
دمنوش گیاهی: برای آرامشبخشی، کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب، از دمنوش عناب استفاده میشود.
تهیه شربت و مربا: عناب جگری متوسط را میتوان برای درست کردن شربتهای گیاهی و مرباهای خوشطعم به کار برد.
خشکبار و آجیل: ترکیب عناب با مغزیجاتی مانند بادام، گردو و پسته یک گزینه عالی برای تقویت انرژی روزانه است.
۲. کاربردهای دارویی و درمانی
تقویت سیستم ایمنی: سرشار از آنتیاکسیدانها و ویتامین C، که بدن را در برابر بیماریها مقاومتر میکند.
درمان سرفه و سرماخوردگی: جوشانده عناب همراه با گیاهانی مثل آویشن و شیرینبیان به کاهش التهاب گلو کمک میکند.
تنظیم فشار خون و قند خون: پتاسیم موجود در عناب برای تنظیم فشار خون و فیبر آن برای کنترل قند خون مفید است.
بهبود گوارش: فیبر بالای آن به هضم غذا کمک کرده و از یبوست جلوگیری میکند.
۳. استفاده در محصولات آرایشی و بهداشتی
ماسکهای گیاهی برای پوست: ترکیبات ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی آن برای کاهش چینوچروک و افزایش شفافیت پوست مفید است.
تهیه روغن و عصاره گیاهی: در برخی از محصولات مراقبت از پوست از عصاره عناب استفاده میشود.
۴. کاربرد در طب سنتی
آرامبخشی و کاهش استرس: در طب سنتی، عناب را برای کاهش اضطراب و بهبود خواب تجویز میکنند.
سمزدایی بدن: به پاکسازی کبد و کلیهها کمک میکند.
قیمت عناب جگری متوسط
این نوع عناب، به دلیل اندازه مناسب و طعم دلپذیر، هم در مصرف روزانه و برای مصارف دیگر کاربرد دارد.
قیمت عناب جگری متوسط بسته به کیفیت، اندازه و منبع تأمین متفاوت است. بر اساس اطلاعات موجود، قیمت هر کیلوگرم عناب متوسط جگری در حدود ۱۳۰٬۰۰۰ تومان است. همچنین، منابع دیگری قیمت عناب متوسط را بین ۱۵۰٬۰۰۰ تا ۲۰۰٬۰۰۰ تومان در هر کیلوگرم ذکر کردهاند.
لطفاً توجه داشته باشید که این قیمتها ممکن است با توجه به نوسانات بازار، کیفیت محصول و منطقه خرید متفاوت باشند. برای دریافت قیمتهای بهروز و دقیق، توصیه میشود با فروشندگان معتبر محلی یا آنلاین با مجموعه دردانه تماس بگیرید و از قیمت لحظه ای محصولات اگاهی پیدا کنید.